Биологические особенности баклажана

Отношение баклажана к температуре

Баклажан требует приблизительно одинаковых с перцем условий выращивания, однако более теплолюбив. При прорастании семян оптимальная температура +22…+26 °С, при температуре ниже +13 °С семена не прорастают. Лучшая температура для роста растений +25…+30 °С, при +15 °С рост приостанавливается, при +0,5 °С растение погибает.

Отношение баклажана к свету

Баклажан – чувствительная к освещению культура. Растение короткого дня, лучше растет и плодоносит при 10-12-часовом дне.

Отношение баклажана к влаге

Влаголюбивая культура, оптимальная влажность почвы 80 % НВ. При недостатке влаги в почве у баклажана опадают бутоны, приостанавливается плодоношение, ухудшается качество плодов.

Отношение баклажана к почве

Лучшие почвы – богатые гумусом, легкие и средние по механическому составу. Растения хорошо отзываются на внесение органических удобрений, особенно перепревшего навоза и перегноя.
Оптимальная реакция почвенной среды (кислотность) pH = 6,5-7,0.

При недостатке тепла весной, повышенных температурах в летние месяцы, недостатке питания и неравномерном увлажнении – на все это баклажаны реагируют одинаково: сбрасывают бутоны, цветки и завязи.

Вегетационный период баклажана

От всходов до технической спелости проходит 110-120 дней у раннеспелых сортов, 120-140 дней – у среднеспелых, поэтому безрассадно выращивают только в южных областях.