Личный опыт: как добиться хорошего урожая чеснока

Опубликовано автором
Статья из газеты: АиФ на Даче №19 12/10/2016

В нашей семье все очень любят чеснок, поэтому сажаю его всегда помногу и место на огороде выделяю для него самое лучшее. Однако довольно долго мне не удавалось добиться хорошего урожая от этой овощной культуры.

Наша песчаная почва в летнюю жару настолько быстро пересыхает, что для нормального развития растений в этот период нужно бегать с вёдрами как минимум через день. Но я бываю на даче только по выходным – и поливать посадки получалось всего раз в неделю. К тому же малоплодородная земля ежегодно требовала внесения большого количества органики. Компоста, который я заготавливала из выполотых сорняков, всегда оказывалось мало, а покупка навоза не укладывалась в бюджет. По этим причинам мой урожай оставлял желать лучшего. Но не так давно я нашла выход из этой ситуации и до сих пор не нарадуюсь на результат своего удачного эксперимента.Несколько лет назад я решила сделать грядку под чеснок с бортиками. Их изготовил муж, распилив листы старого шифера поперёк на три части. Мы вкопали их по периметру грядки. Зубки высадила осенью в обычные сроки, разровняла землю, а сверху засыпала её опавшей листвой, которую насобирала в саду. Слой листьев получился 10–15 см. В таком виде оставила грядку до весны.В новом сезоне, первый раз приехав на дачу, очень удивилась крепким, сильным всходам чеснока. Несмотря на плотный слой слежавшейся листвы, они стояли на грядке зелёной стеной. Но самое приятное ожидало меня летом. Бортики из шифера не позволяли воде при поливе растекаться, а слой листьев настолько хорошо держал влагу в почве, что за неделю моего отсутствия земля не пересыхала в пыль. В таких условиях мой чесночок рос как на дрожжах и в конечном итоге одарил меня прекрасным урожаем, какого у меня никогда до этого не было. После уборки луковиц я сразу же засеяла грядку горчицей и до момента посадки нового чеснока успела заделать её зелёную массу в почву.

Посадку снова провела по той же технологии – с шубой. В новом сезоне урожай оказался ещё лучше и с каждым годом всё увеличивался, потому что горчица и листва ежегодно при перегнивании здорово обогащали почву органикой. С тех пор сажаю чеснок только таким способом.

Ирина Кудрина, Воронеж

Озимый чеснок: правила посадки

Лучший срок посадки в средней полосе РФ – первая половина октября.

Чтобы один зубчик в будущем превратился в луковицу, ему нужно продолжительное время посидеть в прохладе (5–10 °C). Поэтому время посадки рассчитывают так, чтобы до наступления зимних холодов оставалось 1,5 месяца. Тогда чеснок успеет укорениться, но не прорастёт до первого снега (это не убьёт растения, но сильно ослабит).Место выбирают солнечное и защищённое от северного ветра. Не стоит сажать чеснок после картофеля, томатов и других паслёновых культур. Он может заразиться фузарио­зом.Грядку готовят за 2–3 недели до посадки, чтобы земля успела осесть. Почву перекапывают на штык лопаты, вносят по ведру перегноя или компоста на 1 м2 и минеральные удобрения с микроэлементами (в среднем 30 г/м2).

Для посадки отбирают самые крупные зубки из самых больших головок. Разделять луковицы надо прямо перед посадкой, иначе нижняя часть зубков, на которой появляются корни, пересохнет. Для защиты от грибных болезней «дольки» перед посадкой на 20 минут замачивают в растворе фунгицида (Максим, Фитоспорин или Бактофит). Крупные и здоровые можно не обрабатывать.

При посадке зубки заглубляют так, чтобы над верхушками был слой почвы толщиной в две его высоты. Дно борозд­ки слегка уплотняют и посыпают песком, чтобы луковицы не затянуло вглубь (в этом случае они получатся мелкими и будут плохо храниться). После посадки поверхность гряды разравнивают и мульчируют низинным торфом.