Такое «научно-народное» название состояния почвы означает готовность ее к обработке. Дело в том, что сырая почва при воздействии на нее различных орудий (лопаты, бороны) слипается — нарушается ее структура. Простой пример: наступите на почву после сильного дождя — останется след, который после высыхания превратится в «камень». Поэтому перед обработкой нужно дождаться подсыхания почвы.
Обычно физическую спелость почвы определяют весной, когда верхний слой почвы постепенно высыхает под теплыми весенними лучами солнца. Здесь очень важно не упустить момент: заедешь на поле рано — трактор (человек) «утонет», опоздаешь — оставшиеся после осенней вспашки (перекопки) «глыбы» почвы пересохнут и их очень трудно будет раздробить. Поэтому проводить весеннюю обработку — боронование (или разравнивание граблями) — стараются как можно раньше, чтобы, кстати, выравниванием уменьшить поверхность испарения почвы и сохранить накопленную зимой-весной влагу.
Определить физическую спелость почвы очень просто старым «дедовским» способом: взять горсть почвы, сжать ее в комок, поднять на уровень пояса и отпустить. Если комок «шлепнулся» и не распался — значит почва еще сырая, если при ударе о почву распался — значит можно обрабатывать.