Разместим Вашу рекламу
Главная
Форум
Овощи
Семена
Сорта
Почва
Удобрения и элементы питания
Словарь терминов
Стандарты и технические условия
Статистика и анализ
Где купить и продать
Законодательные акты
Овощная галерея
Овощной Интернет
Rambler's Top100
  Удобрения
УДОБРЕНИЯ

Согласно закону сохранения энергии, растения не могут строить свое тело из ничего, для этого им нужны элементы питания. Для нормального роста и развития, кроме углерода (C), водорода (Н), и кислорода (O) (которые растение получает с воздухом и водой), растениям необходимы, как минимум, азот (N), фосфор (P), калий (K), кальций (Ca), магний (Mg), сера (S) (это так называемые макроэлементы), а также железо (Fe), марганец (Mn), цинк (Zn), медь (Cu), бор (B), молибден (Mo), хлор (Cl) (микроэлементы). Кроме этого, растения используют натрий (Na), кремний (Si), кобальт (Co), алюминий (Al) и некоторые другие элементы. Всего в растении обнаружено боле 75 химических элементов.

Если не вносить элементы питания в почву, то со временем она истощается (особенно быстро по основным элементам) и урожаи становятся все меньше и меньше, а качество урожая ухудшается. Поэтому, хотите Вы или нет - удобрения вносить необходимо, вопрос только - какие и сколько.

Какие же вносить удобрения? По своей сути, удобрения делятся на минеральные и органические. У каждой группы есть приемущества и недостатки.

Минеральные удобрения в сельском хозяйстве доминируют и применяются в огромных количествах. Но у многих садоводов-огородников сформировано нехорошее к ним отношение. Такая нелюбовь объясняется, прежде всего, странной уверенностью, что минеральные удобрения - чуть ли не яд, и при их применении в овощах накапливаются вредные вещества. Однако, при правильных нормах внесения этого не происходит. А при избыточном внесении… Говорят, что даже от большого количества чистой воды человеку может быть плохо (но при этом Вы же не считаете воду ядом - вопрос только в количестве выпитого) - так и с удобрениями для растений.

Другой распростаненный аргумент против минеральных удобрений - то что они "мертвые". Однако и в органических удобрениях живые только бактерии и насекомые, а содержащиеся в них органические соединения всё равно сначала распадаются до минеральных веществ, и только после этого усваиваются растениями.

Реальная опасность передозировки при внесении - главный существенный недостаток минеральных удобрений. Это действительно может привести к ухудшению качества урожая, накоплению вредных веществ и даже к гибели растений (яркий пример - при передозировке азотных удобрений в овощах накапливаются нитраты и нитриты). Передозировки можно избежать, если хотя бы приблизительно придерживаться рекомендуемых норм внесения (см. раздел "Удобрения" в "Технологиях выращивания" конкретных культур или разделы по соответствующим видам минеральных удобрений).

Другим недостатком можно считать высокую стоимость минеральных удобрений. Однако это существенно только в полеводстве. В овощеводстве (тем более, на садовых участках) стоимость продукции намного выше стоимости удобрений.

Преимущество минеральных удобрений в высокой концентрации элементов питания. Поэтому минеральных удобрений нужно намного меньше, и вносить их гораздо легче, чем органические. Сравните: на одну сотку тербуется минеральных удобрений около 3-4 кг, а органических - 400-600 кг (правда, раз в 3-4 года).

Другое преимущество - зная точное содержание элементов питания в различных минеральных удобрениях (оно указано на упаковке), можно управлять не только урожайностью, но и качеством овощей (например, для корнеплодов большое значение имеет повышенное внесение калия).

Органические удобрения более популярны в частном секторе. Они действительно обладают рядом приемуществ, но также не лишены недостатков.

Один из существенных недостатков (если речь идет о навозе) - опасность применения неперегнившего (или вообще свежего) навоза. В нем сохраняются миллионы семян сорных растений, которые "транзитом", не перевариваясь, проходят через кишечник домашних животных и засоряют Ваш участок. В результате, вместо положительного эффекта, Вы получите "головную боль" и боль в пояснице. Избежать этого просто - не торопитесь с внесением, дайте навозу перегнить (в закрытых кучах он самосогревается до 60-70 °С, длительно такую температуру сорные семена не выдерживают).

Другой недостаток - органических удобрений нужно много (см. выше). Хотя их стоимость относительно невелика, но большие расходы связаны с их траспортировкой, а большие трудозатраты - с внесением. Причем, не забывайте - всю это массу после внесения нужно сразу перекопать или перепахать (чтобы не испарился азот). Впрочем, минеральные удобрения также нуждаются в немедленной заделке.

Вам будет не известно точное содержание питательных веществ в конкретном вносимом органическом удобрении (только очень приблизительно), поэтому управлять качеством овощей Вы сможете только за счет повышения общего плодородия почвы (или совмещая органические удобрения с минеральными).

Еще один недостаток навоза - не все овощи можно выращивать после его внесения. Так, морковь и лук непосредственно после внесения навоза возделывать нельзя из-за повышенной опасности поражения овощными мухами. Хороший выход - размещать эти овощи на второй или третий год после навоза (положительное последействие его остается на 2-3 года).

Достоинства органических удобрений более значительные. Прежде всего, при их применении увеличивается содержание гумуса в почве.

Улучшаются физические свойства почвы: становясь более рыхлой, почва хорошо пропускает влагу, воздух и тепло, облегчается проникновение корней.

Органические удобрения активизируют почвенные организмы.

В органических удобрениях содержится, как правило, гораздо больший набор макро- и микроэлементов, чем в любом сложном минеральном удобрении, а также физиологически активные вещества.

Наиболее целесообразным является совмещение применения минеральных удобрений (ежегодно) с органическими (раз в 3-4 года).

Удобрения
Общие особенности применения удобрений
Минеральные удобрения
Азотные удобрения
Фосфорные удобрения
Калийные удобрения
Магниевые удобрения
Медные удобрения
Серные удобрения
Цинковые удобрения
Молибденовые удобрения
Борные удобрения
Марганцевые удобрения
Известь
Комплексные удобрения
Элементы питания растений
(C) ovopor.ru, 2003-2005