МОЛИБДЕН
Молибден
является компонентом некоторых ферментов (альдегидоксидаза,
гидрогеназа, нитратредуктаза). Последняя катализирует
в растениях переход нитратов в нитриты и присутствует
во всех органах, в том числе в корнях. Наличие достаточного
количества фермента в корнях обусловливает восстановление
нитратного азота в корковой ткани, не достигая ксилемы,
что усиливает продукционный процесс.
При
нитратном питании растения испытывают большую потребность
в молибдене, чем при аммиачном питании или использовании
мочевины.
Молибден
участвует в фиксации молекулярного азота клубеньковыми
бактериями из рода Rhizobium (Бергерсен Ф., 1971, Ягодин
Б.А., 1982).
Молибден
также принимает участие в фосфорном и белковом обмене.
Недостаток молибдена ведет к накоплению растворимых азотсодержащих
соединений и торможению образования фосфорорганических
компонентов в растении. Молибден участвует и в образовании
пектина.
Кислая
реакция почв очень сильно уменьшает подвижность, а следовательно,
и усвояемость растениями молибдена. Кроме того, на торфянистых
почвах, где много неразложившейся органической массы,
молибден сильно связан и малодоступен для растений.
В
отличие от других микроэлементов
молибден может накапливаться в растениях в довольно больших
количествах, не оказывая токсического действия. Потребность
растений в нем самая малая. В листьях плодовых культур
концентрация молибдена 0,1...0,3 мг на 1 кг массы уже
считается оптимальной.
Молибденовое голодание может вызывать уменьшение образования
аскорбиновой кислоты, что влечет за собой снижение интенсивности
фотосинтеза в результате падения регенерации хлорофилла
(Дерюгин И.П., Кулюкин А.Н., 1998).
Признаки молибденового голодания особенно заметны у капустных
(особенно у цветной капусты): листья скручиваются, сморщиваются,
принимают ланцетовидную форму, их ткань бывает тонкой
и прозрачной. Цвет листьев становится грязно-зеленым.
Первая и вторая пары настоящих листьев томата при недостатке
молибдена желтеют, закручиваются краями кверху: хлороз
распространяется между жилками на всю пластинку листа.
У огурца хлороз наблюдается по краям листьев. У бобовых
растений и плодовых культур на листьях, как и при недостатке
азота, появляются светло-зеленые пятна.
У цитрусовых культур недостаток молибдена известен под
названием "желтая пятнистость", при которой
во второй половине лета на нижней стороне листьев появляются
большие желтые пятна с образованием камеди. Однако считается,
что плодовые (косточковые и семечковые), а также цитрусовые
культуры слабо восприимчивы к недостатку молибдена в почве
(Quast, 1986).
См.
также "Молибденовые
удобрения и их применение".