Статистика
производства овощей в Российской Федерации
По
данным Госкомстата России, производство овощей в России
за последние четверть века имело следующие показатели.
Посевные
площади овощей по годам, тыс.га
|
1970
|
1976
|
1980
|
1985
|
1990
|
1995
|
1967
|
1997
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
2002
|
|
676
|
735
|
742
|
676
|
618
|
758
|
737
|
749
|
743
|
820
|
833
|
831
|
835
|
Валовый
сбор и урожайность овощей по годам
| |
1971-1975
|
1976-1980
|
1981-1985
|
1986-1990
|
1991-1995
|
1996
|
1997
|
1998
|
1999
|
2000
|
2001
|
2002
|
| Валовый
сбор, млн.т |
10,1
|
10,4
|
12,1
|
11,2
|
10,2
|
10,7
|
11,1
|
10,5
|
12,3
|
12,5
|
13,3
|
13,0
|
| Урожайность,
ц/га |
136
|
143
|
157
|
163
|
145
|
145
|
147
|
141
|
149
|
146
|
155
|
152
|
Как
видите, несмотря на трудные для всего сельского хозяйства
послеперестроечные годы, производство овощей в последнее
время даже несколько возросло. Но произошло это, в основном,
не из-за увеличения урожайности, как можно было бы ожидать
при внедрении прогрессивных технологий выращивания, а от
увеличения посевных площадей, что тоже не плохо. По валовому
сбору овощей можно составить следующую десятку регионов-лидеров
(за 2002 г.):
1.
Московская область - 647,6 тыс.т
2. Ростовкая область - 535,4 тыс.т
3. Республика Дагестан - 494,4 тыс.т
4. Краснодарский край - 444,8 тыс.т
5. Новосибирская область - 424,2 тыс.т
6. Пермская область - 400,3 тыс.т
7. Республика Башкортостан - 325,1 тыс.т
8. Свердловская область - 314,9 тыс.т
9. Волгоградская область - 313,1 тыс.т
10. Республика Татарстан - 309,0 тыс.т
Другие
регионы имеют валовый сбор овощей, в среднем, 100-200 тыс.т.
Если проследить временную динамику по регионам, то практически
в любом из них критическими были 1995-1998 гг., когда производство
овощей снижалось. Но если Московская область, Ростовкая
область, Краснодарсий край и Волгоградская область так и
не достигли прежних объемов производства, то некоторые другие
регионы, почти не снижая объемов в период кризиса, наоборот,
подняли их в 2-3 раза. Особенно это заметно на примере Сибири,
Урала и Поволжья. Практически северные (по меркам овощеводства)
регионы - Новосибирская, Пермская, Свердловская области
вышли в лидеры по производству овощей, оставив за собой
южные, традиционно овощные области. Отдельно можно отметить
Дагестан, где успешно были использованы благоприятные природные
условия.
